Healthy brownies
Healhty brownies (χωρίς αυγά και ζάχαρη)
Υλικά για 8 brownies:
320 γρ πουρέ κολοκυθας
150 γρ. φυστικοβουτυρο
100 γρ. Μέλι
50 γρ. Αλευρι που φουσκώνει μονο του
Βανιλια
1/4 κκι μοσχοκάρυδο
1 κκι κανέλα
2 κουταλιές σούπας μαύρα chocolate chips
Εκτέλεση:
Βράζουμε και πολτοποιούμε στο blender την κολοκύθα. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε καλά την κολοκύθα, το φυστικοβούτυρο και το μέλι! Και στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά! Προσθέτουμε λιγα σοκολατάκια μεσα στο μειγμα και αφου το απλωσουμε σε αντικολλητικό χαρτι σε ενα ταψί και πασπαλίζουμε τα υπολοιπα απο πανω! Ψηνουμε στους 180 βαρθμους για 20 λεπτά!


