Oven baked pancake with blueberries
Pancake φούρνου με blueberries
Υλικά για ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί:
3 αυγά
100 γρ. μέλι
100 γρ. ηλιέλαιο
500 γρ. Άπαχο γάλα
1 βανίλια
150 γρ. Βρώμη αλεσμένη
200 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
1 κουταλάκι γλυκού baking powder
10-15 μύρτιλα
Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί. Παίρνουμε ενα ξεβαθο ταψί, βάζουμε αντικοκλλητικό χαρτί και περιχύνουμε το μείγμα! Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 15-20 λεπτά ή χρησιμοποιούμε ειδικές φόρμες για pancakes και το ψήνουμε στο air fryer!


